Mahasiswa/i Program Studi Agroteknologi Semester 3 Tahun Akademik Ganjil 2025/2026 melaksanakan kegiatan Studi Lapangan (Fieldtrip) pada Jumat hingga Sabtu, 23–24 Januari 2026, yang bertempat di Desa Wisata dan Edukasi Sait Buttu Saribu, Kecamatan Pematang Sidamanik, Kabupaten Simalungun.
Kegiatan studi lapangan ini bertujuan untuk memberikan pengalaman belajar secara langsung kepada mahasiswa terkait penerapan ilmu agroteknologi di lapangan, khususnya dalam pengelolaan potensi sumber daya alam serta pengembangan desa berbasis edukasi dan wisata. Melalui kegiatan ini, mahasiswa diharapkan mampu memahami keterkaitan antara teori yang diperoleh di bangku perkuliahan dengan praktik nyata di masyarakat.
Selama berada di lokasi, mahasiswa mendapatkan pemaparan mengenai berbagai potensi unggulan desa, di antaranya budidaya lebah penghasil madu lokal serta pengelolaan tanaman kopi sebagai komoditas unggulan yang memiliki nilai ekonomi tinggi bagi masyarakat setempat. Selain itu, mahasiswa juga berdiskusi langsung dengan pengelola desa dan pelaku usaha lokal untuk menggali informasi terkait teknik budidaya, pengolahan hasil, hingga strategi pemasaran produk pertanian dan perkebunan.
Tidak hanya berfokus pada aspek edukasi pertanian, kegiatan studi lapangan ini juga diisi dengan aktivitas tracking menuju Puncak Panorama di kawasan Aek Nauli. Kegiatan tersebut bertujuan untuk mengenalkan potensi wisata alam sekaligus menumbuhkan kesadaran mahasiswa akan pentingnya pelestarian lingkungan serta pemanfaatan kawasan hutan secara berkelanjutan.
Melalui kegiatan Studi Lapangan ini, diharapkan mahasiswa Program Studi Agroteknologi memiliki wawasan yang lebih luas mengenai pengembangan pertanian, perkebunan, dan pariwisata edukatif berbasis kearifan lokal. Kegiatan ini berlangsung dengan lancar dan mendapatkan sambutan positif dari pihak pengelola Desa Wisata dan Edukasi Sait Buttu Saribu, serta diharapkan dapat menjadi bekal berharga bagi mahasiswa dalam menghadapi dunia kerja di bidang agroteknologi.